8 febrer 2011

L’ofici de lleter

Tertúlia d’Història núm. 173(Mataró Ràdio: 26/5/2011)

Convidats: Joan Bassas

Presenten:  Núria Gómez, Jaume Vellvehí, Sandra Cabrespina.

Documentació: Sandra Cabrespina

Tècnic: Carles Capella

Descripció:  Abans a Mataró com a altres ciutats es podia comprar llet fresca a dojo a les lleteries. Aquests establiments tenien vaques a la ciutat i la gent podia comprar llet fresca. El programa recorda aquest tipus d’ofici i analitza la seva forma de vida i de treball.

Escolta-ho a la carta i descarrega’l en M4A

Durada de la gravació: 57 minuts 54,4 Mb